Mutfak Hikayelerine Tatlı Bir Başlangıç

Kek sever misiniz? Ben çok seviyorum ama ideal kek tarifini bulmak tenine yakışan parfümü bulmak kadar zordu benim için. Kekin tüm önemli unsurları olan hafiflik, iyi kabarma ve lezzeti aşağıdaki kek tarifinde buldum. Umarım seversiniz.

Basit Kek

Malzemeler:

Yarım su bardağı sıvı yağ - 100 ml

1 su bardağı süt - 200 ml

1,5 su bardağı şeker - 300 gr

2,5 su bardağı un - 350 gr

3 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Tüm malzemeleri aynı kaba koyarak çırpın. Arzuya göre 1 yemek kaşığı kakao ya da ceviz ilave edebilirsiniz. Kek kalıbınızı önce yumuşak bir margarin ile kaplayın daha sonra da un serperek kek karışımınızı kalıba dökün. 170 C derecelik fırında 50 dakika pişirin. Afiyet olsun!

#Kekler