Ev Yapımı Burger

Tamam itiraf ediyorum, yemek bloggerı olmanın en sevdiğim yanı en sonunda ortaya çıkan o süper harika yemekleri yemek. Yoksa bu işi sizin için yaptığımı mı sandınız? Haha şaka şaka. Yemek severler eminim demek istediğimi anladı. Mutfağa giren her malzeme beni heyecanlandırıyor, hemen bir şeyler ortaya çıkarıp yemek istiyorum. Eh bu da netice işte. Bugünün menüsü ev yapımı burger. Çocuklarınızın seveceği kesin. Umarım siz de seversiniz.

Malzemeler (3 kişi için)

- 450 gr kıyma

- 1 yumurta

- 1 tatlı kaşığı domates salçası

- 2 dilim ekmek içi

- 2 yaprak marul

- 1 adet domates

- 1 adet soğan

- dilimli cheddar peyniri

- hazır burger ekmeği

- tuz

- karabiber

Yapılışı

Burger köftesini hazırlamak için kıymayı, ufalanmış ekmekleri, yumurtayı, salçayı ve arzunuza göre tuz ve biberi bir kapta güzelce yoğurun. Ocağınıza (tercihen yağsız pişirebileceğiniz bir tava) tavanızı koyun. Hamuru eşit parçalara bölerek yuvarlak hale getirin. Isınmış olan tavaya koyun ve iki yanını da kahverengi olana dek pişirin.

Burgerin üzerine ekleyeceğiniz malzemeler için marulları ince ince doğrayın. Domates ve soğanınızı çok ince dilimleyin.

Burgerinizin malzemeleri hazır. İstediğiniz sırada üst üste koyarak patetes kızartması veya patates cipsi ile servis yapın.

Afiyet Olsun.