Sebzeli Ramen
- Nesrin Kahraman
- 2 Haz 2017
- 1 dakikada okunur
Keşfettiğimden beri rameni çok seviyorum. Özellikle de soğuk günlerde. Ancak yapımı kolay olduğundan sıcak günlerde de benim gibi tercih edebilirsiniz. Yapımı kolay, on beş yirmi dakika içinde hazır oluyor. Umarım seversiniz.
Malzemeler
- 1 paket hazır noddle
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 2 adet kereviz sapı
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- kimyon
- toz acı biber
- tuz
Yapılışı
Bütün sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın. Tavanızı kızdırın ve içine zeytinyağı ile doğranmış sarımsakları ekleyin. Çok fazla pişirmeden sıra ile diğer sebzeleri ekleyerek hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Kimyon, tuz ve kırmızı biber ekleyin. Noodle'ları paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Eğer herhangi bir talimat yoksa, noodlelları kaynayan suda üç dört dakika kadar haşlayın ve tabağınıza üzerine suyunu da ilave ederek alın. Üzerine pişirdiğiniz sebzeleri ilave edin. Ramen hazır.
Afiyet Olsun!
