İrmik Tatlısı

İrmik tatlısı benim için kolayca yapılabilecek ve lezzeti şaşmayacak tatlılar sırasında listenin üst sıralarında yer alıyor. Malzemeleri de yapımı kadar pratik ve dolabınızda bulunabilecek türden, bir nevi kurtarıcı tatlılar kategorisinde. Deneyin sizin de kahvenin ya da çayınızın yanında bu akşam yiyebileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlınız olsun :)

Malzemeler

- 1 su bardağı irmik

- 1 su bardağı şeker

- 1 lt süt

- 1 paket vanilya

- 30 gr tereyağı

- süslemek için meyve

Yapılışı

İrmik, şeker, vanilya ve sütü bir tencereye koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Üstünde kabarcıklar çıkmaya başlayınca ateşi kısarak beş dakika kadar pişirin. Ateşi söndürün ve tereyağını ekleyin. Tereyağ erinceye kadar karıştırın. Daha önceden ıslattığınız cam bir kaba dökün. Soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek ve meyve ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

#Tatlılar